Informazioni su Hoplà Birrotheca
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Amati da altri clienti
Karin
8,50 €Lopez
8,50 €Smarmella
10,00 €Itala
10,00 €Arianna
8,50 €Polpette di vitello in salsa alla birra home made
9,00 €Stanis
8,50 €Corinna
10,00 €Basito
8,50 €Polpette di miglio, zucca, pecorino romano DOP, nocciole e porcini su fonduta di grana padano
9,00 €
Appetizer
Patatine homemade
Prodotto fresco,tagliato a mano4,50 €Straccetti di pollo con salsa alla birra home made
Utilizziamo il petto di pollo giallo per realizzare gli straccetti6,00 €Patatine con bacon croccante e cheddar fuso
6,00 €PopolarePatatine con pulled pork e cheddar
Patatine con cheddar fuso e pulled pork della casa cotto a bassa temperatura nella birra5,50 €Crocchè con scamorza affumicata, salame Napoli e pepe
Un classico della tradizione partenopea2,50 €Scazzuoppoli con mortadella e pesto di pistacchio homemade
Prodotto esaurito6,00 €Chips di patate cacio e pepe
Affettiamo personalmente le nostre chips super croccanti accompagnandole ad una salsa cacio&pepe home made5,50 €Scazzuoppoli con pomodoro e scaglie di grana padano
Prodotto esaurito5,50 €Chips con pulled pork e fonduta di grana
Chips di patate con fonduta di grana e pulled pork della casa cotto a bassa temperatura nella birra5,50 €Patatine con mortadella e pesto di pistacchio homemade
6,00 €
Polpette
Polpette di vitello in salsa alla birra home made
Queste polpette sono abbinate ad una salsa realizzata con la nostra pils che le dona un retrogusto amarognolo sapientemente bilanciato con la dolcezza delle carote e delle cipolle..davvero spaziali!!!9,00 €Polpette di carne al sugo
Un grande classico che mette d’accordo grandi e piccini8,00 €PopolarePolpette di miglio, zucca, pecorino romano DOP, nocciole e porcini su fonduta di grana padano
Il miglio come non lo avete mai assaggiato!!Polpette che piaceranno ai vegetariani e anche ai super carnivori!9,00 €Polpette cacio & pepe
Polpette di bovino con crema di pecorino romano e pepe macinato8,50 €Polpette all'amatriciana
Polpette al sugo con guanciale croccante e scaglie di pecorino romano dop9,00 €Polpette di maialino nero casertano presidio slow food con fondo di salsa gravy e mela verde
Perfetto abbinamento tra mela verde , maialino nero e una salsa prodotta con il fondo di carne Da leccarsi i baffi!12,00 €Polpette alla gricia
Polpette di vitello con salsa cacio & pepe e guanciale croccante9,00 €Polpette di broccoli
Polpette di broccoli e patate con ripieno di scamorza8,50 €Polpette vegan di 🎃
Polpette vegane di zucca,tofu e pomodori secchi con maionese vegana al curry9,00 €Polpette di noci, gorgonzola piccante e cipolle caramellate
Piatto vegetariano8,50 €
Insalate
Insalata fantasia
Lattuga, petto di pollo alla piastra,mela verde,miele,bacon,scaglie di mandorle,olio e.V.o.,sale,crostini di pane9,00 €Insalata con pollo e verdure grigliate
Lattuga,Straccetti di pollo alla piastra ,verdure grigliate,mais,scaglie di grana,noci,olio e.V.o. ,sale,crostini di pane9,00 €Insalata vegetariana
Lattuga,pomodorini confit,scaglie di grana,verdure grigliate,mandorle a lamelle,crostini di pane9,00 €
Special burger
Karin
Porchetta di Ariccia,scamorza affumicata, patatine, salsa bbq8,50 €PopolareSmarmella
Pulled pork della casa cotto a bassa temperatura nella birra;bacon;cheddar;salsa al whiskey homemade;lattuga10,00 €PopolareLopez
Straccetti di pollo croccanti, bacon, lattuga, pomodori, maionese, cheddar8,50 €PopolareItala
Hamburger 100% scottona da 180gr, scamorza affumicata, pomodorini confit, pesto di grana e noci, tarallo sbriciolato10,00 €Arianna
Polpette di carne bovina, patatine, scamorza affumicata, insalata e maionese8,50 €Stanis
Hamburger 100% scottona da 180gr, lattuga, pomodori, cheddar, bacon e cipolle caramellate8,50 €PADRE GABRIELLI
Petto di pollo alla piastra ,scamorza,verdure grigliate,insalata,maionese8,50 €Basito
Burger vegano homemade, scamorza affumicata, a scelta crema zucca/crema di broccoli/verdure grigliate8,50 €Corinna
Hamburger 100% scottona da 180gr, bacon, cheddar, salsa al whiskey homemade, patatine, uovo fritto10,00 €Boris
Hamburger 100% scottona da 180gr, mortadella Bologna IGP, scamorza, pesto di pistacchio homemade9,00 €René
Hamburger 100% scottona da 180gr, gorgonzola piccante, pomodorini confit, cipolle caramellate9,00 €Glauco
Polpette di carne bovina al sugo,scamorza affumicata ,scaglie di grana8,50 €Lo stagista schiavo
Hamburger 100% scottona da 180gr, scamorza affumicata, salsa alla birra home made, bacon, porcini10,00 €Dottor cane
Hamburger di maialino nero casertano presidio slow food , scamorza affumicata, pomodorini confit, cipolle caramellate, mortadella Bologna12,00 €BIASCICA
Burger di maialino nero casertano presidio slow food,scamorza affumicata,vellutata di zucca,guanciale croccante ,scaglie di mandorle,polvere di peperoni cruschi12,00 €NONNO ALBERTO
Burger di maialino nero casertano presidio slow ,scamorza affumicata,crema di broccoli,polvere di peperoni cruschi12,00 €Burger classico
Hamburger di scottona,cheddar,patatine fritte,ketchup8,50 €
Dolci
Scazzuoppoli alla nutella
Prodotto esaurito4,50 €Brownie al cioccolato fondente e nocciole
5,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €
Birre
Lager 50cl
5,00 €Ipa 33cl
India Pale Ale6,00 €Weissbier 50cl
5,00 €Stout Beer 33cl
7,00 €Belgian Ale 33cl
6,00 €